Datos sobre la preferencia por el pollo entre los chilenos

Según la información de la app, solo en el último año, más del 32% de las órdenes realizadas en Chile incluyeron este componente. Son más del 40% de los locales activos en la app los que ofrecen platos con pollo, lo que refleja su presencia dominante en la oferta gastronómica nacional.

“El pollo está presente en múltiples formatos, desde clásicos hasta propuestas más innovadoras, y eso lo hace parte del día a día de millones de personas”, comentó Enrique del Solar, director de marketing de PedidosYa Chile. Agrega que esta plataforma busca que sus nuestros usuarios encuentren su forma favorita de disfrutar el pollo: frito, con papas, en gohan o un sándwich crispy.

La versión frita es la más elegida por los usuarios, ya sea en formato nuggets o strips. También destacan opciones como el gohan de pollo, las alitas y los sándwiches crispy, que combinan sabor, rapidez y conveniencia. Las papas fritas y las empanadas de queso lideran las preferencias para completar el pedido perfecto.

Santiago, Antofagasta, Concepción y Chillán fueron las ciudades chilenas con mayor volumen de pedidos con pollo durante el último año, lo que demuestra, según Enrique del Solar, que esta proteína es una favorita tanto en la capital como en regiones. El ejecutivo revela, como dato curioso, que el usuario más fanático del pollo en Chile realizó 561 pedidos con esta carne en el último año, lo que implica un promedio de más de un pedido por día.