Propuesta de tecnología y automatización en el packaging

La empresa, especialista en la comercialización de maquinaria para la industria alimentaria, responde de esta manera a un contexto en que el packaging no solo busca responder a necesidades económicas y productivas, sino que también desempeña un papel crucial en la reducción del desperdicio de alimentos a nivel global.

Al mismo tiempo, la industria genera una demanda constante de mano de obra especializada, de la que existe hoy un déficit, por lo que muchas empresas cubren plazas y reorientan recursos a través de la automatización de procesos.

Jaime Vicente, gerente comercial de Silbertec, comentó que, durante la pandemia, mientras muchas industrias se paralizaban, la del packaging fue una de las que más creció a nivel global. “Esto se debe a que el envase no solo protege, sino que bien aplicado también garantiza higiene, inocuidad y reducción de desperdicio”, afirmó.

Explicó el ejecutivo que la visión de Silbertec apunta a la automatización inteligente como motor de transformación en la industria alimentaria, desde Pymes hasta grandes compañías. “No significa utilizar robots, sino reemplazar un proceso manual con una máquina más eficiente”, señaló Vicente.

Ante el panorama actual, uno de los principales enfoques de esta compañía es el desarrollo de soluciones a la medida que alargan la vida útil de los productos. Esto, según el ejecutivo, se logra tanto en el diseño del envase y como en los procesos de envasado.