Estudio realizado por la Universidad de San Sebastián detectó este fenómeno durante la pandemia, destacando el rol de estos grupos de la población.

Una nueva opción de consumo tienen quienes practican el veganismo, segmento que crece cada vez más en Chile, proveniente esta vez da la industria vitivinícola. La oferta fue desarrollada por Sinzero, conocida por sus vinos de muy baja graduación alcohólica.

Una nueva línea de cremas para preparaciones dulces y saladas introdujo Master Martini en Chile. Se trata de Orasí Plant Based, que viene en dos formatos: Arroz para repostería y Soya para cocinar.