Lo afirma la subgerente de marketing de ICB Food Service, actor relevante en el canal Horeca, aun después de la alta demanda de este producto el último verano.

Un nuevo chocolate de marca untable lanzó Nestlé Professional, que dio a conocer este producto desarrollado para cafeterías, pastelerías, pymes dedicadas a la repostería, entre otros clientes del canal Horeca que elaboran postres con este ingrediente.

Su rápido crecimiento llevó a Trapi, plataforma digital de comercialización mayorista de frutas y verduras frescas enfocada en el canal HORECA, tomó la determinación de apuntar a las personas y ampliar su plataforma al mercado B2C.