Dirigido especialmente a la industria culinaria, Soprole Food Professionals introdujo en el mercado un queso mozzarella, uno de los ingredientes clave en la pizza, en formato de barra de 3,5 kilos. Según la compañía especialista, se trata de un queso 100% mozzarella, orientado a restaurantes de comida italiana, así como a locales sándwiches, pizzas y quiches, entre otras preparaciones.
Soprole Food Professionals lanzó para el mercado culinario su nuevo queso 100% Gauda en Hebras, en envase de 1 Kg, que gracias a este formato facilita su uso para acompañar diversas propuestas, puesto que no es necesario rallarlo con anterioridad.
Especialmente formulada para la elaboración de productos de pastelería es la propuesta reciente de Soprole Food Professionals, que lanzó su nuevo Manjar Dulce Repostero en formato de 5 kilos. El producto está dirigido también a los negocios dedicados a la bollería tradicional y todo tipo de preparaciones vinculadas al segmento culinario bakery que requieren estabilidad.