Fiesta de la Longaniza consagró el Día del Choripán
Una nueva versión de la tradicional Fiesta de la Longaniza permitió el reciente fin de semana transformar a Chillán, la capital de la Región de Ñuble, en el epicentro de la gastronomía y la cultura. Organizada por la Municipalidad de Chillán, reunió a más de 100 mil personas, intentando este año hacer más que una celebración, pues el énfasis estuvo en la experiencia, el sabor y la tradición.
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