La segunda edición de su concurso dirigido a todos los apasionados de la pizza, “Maestri Pizzaioli 2023”, lanzó recientemente Soprole Food Professionals, en el marco de un evento de capacitación sobre cocina italiana que reunió a apasionados por esta con talleres de pastas, postres y pizzas.

Soprole Food Professionals relanzó sus bases lácteas de helados para ser usados en máquinas soft con los tradicionales sabores de chocolate y vainilla. Esta oferta viene en un nuevo envase, caja de un litro, que permite una fácil manipulación y guardado.

Dirigido especialmente a la industria culinaria, Soprole Food Professionals introdujo en el mercado un queso mozzarella, uno de los ingredientes clave en la pizza, en formato de barra de 3,5 kilos. Según la compañía especialista, se trata de un queso 100% mozzarella, orientado a restaurantes de comida italiana, así como a locales sándwiches, pizzas y quiches, entre otras preparaciones.