Ya antes de la pandemia se estimaba que cerca de 25 mil dispositivos diseñados para entregar comida, insumos básicos y medicamentos se despacharán este año a todo el mundo.

Delivery de comidas, fast food de lujo y opciones veganas son algunos de los nichos a los que el desarrollo de envases intenta dar respuestas en diferentes mercados.

Dirigido al mercado del fast food, la división Food Professionals de Soprole acaba de lanzar al mercado un nuevo queso Cheddar laminado. Envasado en un formato que facilita su uso, de 84 láminas escalonadas, evita dificultades para separarlas, factor muy valorado en una industria en que prima la inmediatez en la elaboración de cada plato.