La consultora está convocando a la comunidad de profesionales, empresarios y académicos que se desempeñan en la industria.

Entre los aspectos destacados de la edición de este año del programa de Valora, se cuenta el buen número de ámbitos premiados.

Acerca de la relación entre los chilenos y la comida expondrá esta semana, en la feria Espacio Food & Service en Espacio  Riesco, el destacado consultor e investigador de marketing José Miguel Ventura, socio de La Vulca.